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Gorilla Bar Crema 1000g Bohnen

Artikel-Nr.: 4039398111513

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Gorilla Bar Crema bedeutet:

  • Sortenrein geröstete und qualitativ hochwertige 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen
  • Vollmundiges und kräftiges Aroma mit fester Crema
  • Sehr magenfreundlich, durch die schonende Röstung
  • Espressomaschinen und Vollautomaten geeignet
  • Höchster Genuss gepaart mit einem attraktiven Preis

 

Gorilla Bar Crema die  besondere Mischung sorgt für einen rassigen Charakter und eine Stärke, die selbst in einem Caffé Latte den Espressogeschmack hervorragend inszeniert. Mit einer Crema wie edler Marmor. Nicht nur aufgrund seines erfrischenden Erscheinungsbildes gilt der Gorilla Bar Crema

Kaffee als ein absolutes Top Produkt seiner Klasse. 60 % hochwertiger Arabica Bohnen geben dem Espresso seine kräftige und doch sehr verträgliche Note. 40 % Robusta verleihen ihm seine rehbraune Crema.

Gorilla Bar Crema ist ein  toller Espresso, für die Fans italienischen Geschmacks gemacht. Sehr zu empfehlen für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und selbstverständlich auch zum Handaufbrühen

 

 

Gorilla Bar Crema von der Bohne in die Tasse:

Das beginnt mit den Bohnen: Die Rösterei  A. Joerges verwendet fast nur Hochlandgewächse, denn je höher der Kaffee wächst, desto besser ist er. Beim Rösten der Bohnen entscheidet sich dann, wie der Kaffee wird. Sie arbeiten mit der klassischen Manufakturröstung und produzieren mit hochwertigen Maschinen, computergesteuert und von fachkundigen Röstmeistern überwacht.

Mit der Trommelröstmaschine werden die Bohnen des Gorilla Bar Crema zwischen 12 und 20 Minuten lang bei maximal 220 °C geröstet. Durch dieses langsame und sehr schonende Verfahren kann sich das kostbare Aroma bestens entwickeln, der Kaffee verliert Bitterstoffe und ist besonders gut verträglich.Weil jede Bohnensorte ihre eigene optimale Röstzeit braucht,hat die Kaffeerösterei  A. Joerges Mischanlagen, die eine sortenspezifische Röstung ermöglichen. Erst danach werden die einzelnen Mischungen erstellt. Dieser extra Arbeitsschritt lohnt sich Sie merken es am guten Geschmack des Gorilla Bar Crema

In jedem Kaffee steckt eine Menge Leidenschaft. Aber auch viel kreatives und handwerkliches „Gewusst, wie“. Neues ausprobieren, auch mal ungewöhnliche Mischungen das alles führt immer wieder zu genussvollen Ergebnissen wie zum 

Gorilla Bar Crema


Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
60% Arabica + 40% Robusta Kaffeebohnen

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